18 SHOTS

17 juin 2020
cascara_mojito

 

Ingrédients :

  • 23cl d'Ice Cascara Original
  • 17cl de Tequila
  • 2 cuillères à café de poudre d'Agar agar
  • Poudre de paillettes dorées comestible (pour le côté fancy)
  • un bac à glaçon classique

Comment faire ?

  • Faites chauffer l'Ice Cascara jusqu'à ébullition et saupoudrez l'agar agar. Fouettez le mélange jusqu'à ce que toute la poudre soit dissoute.
  • Versez le contenu de votre casserole dans un bol et incorporez votre Tequila et vos paillettes.
  • Versez votre mélange dans votre moule (bac à glaçon) et laissez vos shots refroidir durant 4 heures au réfrigérateur.

 

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